Postup
<br>
<br>TĚSTO: 35DKG HLADKÁ MOUKA, 3 LŽÍCE KAKAA, CITRONOVÁ KŮRA LŽIČKA, 10DKG PRÁŠKOVÝ CUKR, 1KS VANILKOVÝ CUKR, 6DKG LÍSKOVÉ OŘECHY NASTROUHANÉ, TROCHU SKOŘICE, 21DKG MÁSLA, 2 ŽLOUTKY KRÉM: 2 CELÁ VEJCE, 8DKG CUKR , 1 VAN. CUKR, 20DKG MÁSLA, 15DKG CUKR, RUM ČOKOLÁDOVÁ POLEVA NA ZDOBENÍ<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>SMÍCHÁME VŠECHNY INGREDIENCE NA TĚSTO A DÁME ULEŽET. PAK ROZVÁLÍME NA VÁLE NA CCA. 4MM PLÁT A TVOŘÍME TŘEBA OVÁLKY. PEČEME MÍRNĚ V TROUBĚ NA PEČÍCÍM PAPÍRU.<br>KRÉM: 2 VEJCE A 8DKG CUKRU + VAN. CUKR DOBŘE UŠLEHÁME A DĚLÁME V PÁŘE DO ZHOUSTNUTÍ. DÁLE V MÍSE UTŘEME 20DKG MÁSLA A 15DKG CUKRU.NAKONEC SMÍCHÁME VŠE K SOBĚ. DÁVÁM NA CHVÍLI ZTUHNOUT DO CHLADNIČKY. OVÁLKY PAK SLEPUJI KRÉMEM K SOBĚ A VRŠEK POLÉVÁM ČOKO POLEVOU. CHUTNAJÍ I SAMOTNÉ VÝBORNĚ