Recepty

KYNUTÉ TĚSTO SLOVÁCKO - SUPER NA BUCHTY,VÁNOČKU,ČERTÍKY :-))))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY 1 ŽLOUTEK 2 LŽÍCE CUKRU 1/2 KOSTKY DROŽDÍ 7 LŽIC ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA 1/4 L VLAŽNÉHO MLÉKA ŠPETKA SOLI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V mouce uděláme důlek, do kterého nalijemem část teplého mléka,přidáme cukr a rozdrobíme droždí.<br>V teple necháme vzejít kvásek, pak přidáme všechny suroviny, pořádně rozpracujeme a necháme kynout, nejlépe opět na teplém místě.<br>Během této doby můžeme těsto několikrát přemísit, čím víc, tím je hladší a jemnější.<br>Kynuté těsto slouží jako základ většiny vánočních ( i jiných) pokrmů ze Slovácka.