Recepty

Nejen NA VÁNOCE!! Šunkové řízečky- "srdíčka" atd. :-)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Šunka nakrájená na plátky cca 7mm /např. dětská/ Trojobal /hladká mouka, rozšlehané vejce, prosátá strouhanka/ Olej na smažení Příloha: Bramborová kaše, vařený brambor, &#34;jen tak do ruky&#34; Zeleninová obloha Vykrajovátka Papírový ubrousek na odsátí přebytečného tuku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jídlo je smažené, takže nepodáváme často!! .-)<br><br>Super na vánoce!!- lze vykrojit třeba rybičku<br><br>1/ Ze šunky vykrojit tvary<br><br>2/ Obalit v trojobalu<br><br>3/ Usmažit z obou stran v oleji<br><br>4/ Hned dát na papírový ubrousek- odsaje se přebytečný tuk<br><br>5/ Podávat s vhodnou přílohou<br><br>6/TIP: Lze i obalit s tenkým plátkem sýru<br><br> TIP: Ze zbytků šunky udělat ŠUNKOVOU PĚNU: Změklé máslo vyšlehat s jemně nastrouhanou, rozsekanou šunkou. Ideální je tyčový mixér.