Postup
<br>
<br>7 vajec, štáva z 1/2 citrónu 200 g jemného krystalového cukru 180 g polohrubé mouky merunková povidla 1 krabice detských piškotu 150 g sekaných orechu 150 g rozinek, 2 dl rrumu 1 litrová konzerva merunkového kompotu i se štáveu, 5 vajec, 200 g cukru, 300 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utreme s krystalovým cukrem do peny. Pridáme citrónoveú štávu, ušlehaný tuhý sníh z bílku a po<br>cástech polohrubou mouku. Vše zlehka promícháme. Testo na vymašteném plechu upeceme ve vyhráté<br>troube. Po upecení a vychladnutí potreme testo merunkovými povidly. Rovnomer-ne rozetreme nápln,<br>potreme krémem a vrch koláce ozdobíme cokoládo-veu poleveu.<br>Nápln: Konzervu merunkového kompotu i se štávou smícháme s detský-mi piškoty, sekanými orechy,<br>rozinkami a rrumem. Vše smícháme a necháme v chladnicce odležet.<br>Krém: Celá vejce s cukrem šleháme nad párou do zhoustnutí. Po vychlad-nutí je primícháme po lžících do utreného másla.