Postup
<br>
<br>600g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g medu 50g tuku Hera 4 celá vejce 2 lžíce koření (mletého) anýz, hřebíček, skořice, nové koření, pepř, badián, zázvor, muškátový květ a já dala kupované do perníku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vál prosijeme mouku, cukr, nahřátý med, rozpuštěný tuk, vejce a koření.<br>Vše zpracujeme a necháme v chladu dva až tři dny.<br>Potom těsto opět prohněteme a natlačíme do formiček vysypaných moukou.<br>Perníčky vyklepneme a pečeme ve středně teplé troubě (já pekla na 180) 10-20minut.<br>Horké potřeme rozpuštěným cukrem,