Postup
30dkg hladké mouky,30dkg Hery,14dkg moučkového cukru,12dkg škrobové moučky,2 žloutky,1 lžička skořice.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme těsto,které necháme nejlépe přes noc odležet v lednici.Pak přes strojek tvoříme esíčka a pečeme v předehřáté troubě na 170st do zlatova.Můžeme pocukrovat,kdo má rád sladší.