Recepty

Vaječný salát s dijonskou hořčicí

📊 náročné

Ingredience

  • Majonéza 250ml1 17
  • Dijonská hořčice 2,3
  • sterilovaná okura1 7
  • Sladkokyselý nálev z okurek1
  • sůl
  • Pepř mletý
  • Vařená vejce natvrdo5 7

Postup

<p>
U nás se prodává od jednoho místního prodejce vaječný salát. A nejen po velikonocích přijde vhod takový salát vlastní výroby. Vajíčka pokrájíme na hrubší kousky, zavařovanou sladkokyselou okurku nasekáme na drobno nebo postrouháme. Smícháme majonézu, Dijonskou hořčici, lák s okurek, osolíme opepříme, přidáme okurky a vejce. Necháme vychladit a podáváme z čerstvým pečivem. Někdo by uvítal i posekané vařené brambory, nasekanou cibuli , sekanou čerstvou petrželku. Osobně preferuji tu moji variantu. DOBROU CHUŤ !!!

</p>