Postup
<br>
<br>1/2 kg kuřecích srdíček 3l vody 1 a 1/2 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1 stroužek česneku 2 lžíce sladké papriky kousek masoxu (nemusí být) sůl, pepř, majoránka, maggi dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Srdíčka nakrájíme a pořádně propláchneme studenou vodou. Dáme do hrce, přilijeme vodu, přidáme 1 lžíci papriky, osolíme a necháme vařit do měkka. Zahustíme jíškou (1lžíce sádla + 2 lžíce hladké mouky) a chvíli povaříme. Na zbytku sádla zpěníme lžíci papriky (jen chviličku, aby nezhořkla) a vlijeme do polévky.<br>Nakonec přidáme majoránku a prolisovaný česnek. Můžeme pro lepší cuť přidat ještě kousek masoxu. Nakonec dochutíme solí, pepřem a maggi.