Postup
<br>
<br>• 4 kuřecí řízky • 2 lžíce oleje • 40 g slaniny • 150 g rajčat • 150 g paprik • 2 cibule • 40 g hladké mouky • sladká i pálivá mletá paprika • česnek • sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Naklepané kuřecí řízky osolíme, poprášíme moukou a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Měkké řízky vyjmeme, do tuku přidáme slaninu pokrájenou na kostičky, rozškvaříme ji, potom přidáme cibuli pokrájenou na kolečka a osmahneme ji. Do směsi přidáme utřený česnek, mletou papriku a nakonec papriky pokrájené na nudličky, rajčata pokrájená na kolečka, osolíme a podusíme doměkka. Přidáme řízky a necháme je ve směsi prohřát. Podáváme s dušenou rýží nebo smaženými hranolky.