Recepty

nepečená roláda s kokosem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 krabičky kakaových sušenek (já používám Bebe) 100ml silné kávy 100g moučkového cukru kokos na obalení Náplň - 250g másla, 50g moučkového cukru, 2lžičky rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>>rozdrcené sušenky smícháme s moučkovým cukrem,postupně přiléváme kávu,dokud nám nevznikne hustší lepivé těsto.Zabalíme do folie a necháme 1/2 hod. v lednici odležet<br>>mezitím si připravíme náplň<br>>na vál rozprostřeme potr. folii,kterou poypeme strouhaným kokosem,na kokos začneme rozprostírat těsto,zakryjeme druhou folií a vyválíme na 5mm silný plát ,odstraníme vrchní folii a na těsto rovnoměrně rozprostřeme náplň.Asi 1cm od vzdálenějšího okraje necháme bez krému.Od kraje začneme těsto rolovat,ale příliš nestahujte.Hotovou roládu ještě posypte kokosem a zabalte do folie a necháme přes noc ztuhnout v lednici.