Postup
>
<br>BRAMBOROVÁ BUCHTA<br> <br>30 dkg hladké mouky(těsto musí být nelepivé aby šlo dobře rozválet takže spíše dle potřeby)<br> 15 dkg moučkového cukru<br> 15 dkg vařených a prolisovaných brambor<br> 10 dkg másla(hera)<br> 1 vanilkový cukr<br> 1 vejce<br> 1 prášek do pečiva<br> Z vypracovaného těsta vyválíme dvě placky.Na první dáme buď tvarohovou nebo jablečnou náplň.<br> Tvarohová náplň: 3-4 tvarohy,2 vejce,cukr,vanilkový cukr<br> Jablková náplň :silná vrstva nastouhaných jablek,cukr,skořice<br> Pečeme asi 30 minut.<br> Na závěr posypat moučkovým cukrem a dobrou chuť.