Postup
<br>
<br>200g pohanky, 2 vejce, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, 200g šunky, majoránka, 250g goudy, hladká mouka a strrouhanka na zahuštění<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pohanku uvaříme (do vroucí osolené vody nasypat propláchnutou pohnaku a vařit asi 8min.), necháme vychladnout. Poté všechny ingredience smícháme a ev. zahustíme moukou se strouhankou. Utvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme.<br><br>