Postup
<br>
<br>1. těsto- (pro 20 velkých a 40 malých kávových zrn) Těsto: 250 g sušeného plnotučného mléka, 250 g strouhaného kokosu, 200 g cukru moučka,6 bílků ************************************************************ 2. Kávová náplň: 100 g másla, 20 g cukru moučka, 10 g kakaa 5 g mleté zrnkové kávy, lžička rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1 těsto-Do mísy vložte všechny ingredience, důkladně promíchejte a připravte těsto.<br><br>2 Kávová náplň:Máslo utřete s cukrem, kakaem, kávou a rumem do husté krémové hmoty.<br>Poleva: 200 g čokolády na vaření, 30 g másla, lžička vody<br>Do vodní lázně dejte 2 lžičky vody, přidejte lámanou čokoládu a máslo.<br>Příprava kávových zrn: Z těsta si v mokré dlani připravte oválnou placičku a do jejího středu dejte trochu kávově náplně. Placičku zaviňte a vtlačte do silikonové formičky nasazené na plastové základně. Formičku s těstem sejměte a mírným tlakem<br>na její pružné dno kávové zrno vyklopte. Vytvarovaná kávová zrna naberte na lopatku a máčejte v rozpuštěné čokoládové polevě.