Postup
<br>
<br>500g kuřecích stehenních řízků, asi 150ml mléka, 1 stroužek česneku, 2 vejce, kokos, sůl, pepř, strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, mírně naklepeme a osolíme. 2 lžíce kokosu nasucho opražíme na pánvi a horké nasypeme do studeného mléka, přidáme česnek, pepř a sůl. Maso do marinády naložíme alespoň na 4 hodiny. Poté kousky obalíme ve vejcích a strouhance smíchané s kokosem (půl napůl). Smažíme na oleji.<br><br>