Postup
<br>
<br>Těsto 1: • 300 g hladké mouky • ½ balíčku prášku do pečiva • 100 g moučkového cukru • 2 lžíce kakaa • 100 g másla • 1 vejce • 150 ml mléka Těsto 2: • 200 g polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • 4 vejce • 180 g moučkového cukru • 8 lžic oleje Náplň: • 500 g měkkého tvarohu • 3 lžíce cukru • 1 vanilkový cukr • 1 žloutek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto 1: vše zpracovat na hladké těsto<br><br>Těsto 2: žloutky vyšleháme s cukrem, olejem a 4 lžícemi horké vody. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.<br><br>Náplň: tvaroh vyšleháme s cukry a žloutkem.<br><br>První těsto rozválíme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, potřeme náplní a na ni rozetřeme druhé těsto. Pečeme zvolna téměř hodinu.<br><br>