Recepty

**Nepečený čokoládový cheesecake**

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 bal. tmavých bebe sušenek, 10dkg másla, 1/2kg čokolády na vaření, 25dkg tučného tvaroh, 20dkg pomazánkového másla, 400ml šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozmixujeme sušenky, přidáme do nich 10dkg rozpuštěného másla. Dobře promícháme. Dortovou formu vyložíme alobalem, rozložíme na něj sušenkovou hmotu, kterou přimačkáme lžící nebo rukama. Z pomazánkového másla, 250ml ušlehané šlehačky, tvarohu a ve vodní lázni 40dkg rozpuštěné čokolády ušleháme hladký krém, který rozetřeme na sušenkový korpus. Dáme cca na půl hod. do lednice. pak si připravíme polevu ze zbývající šlehačky, kterou přivedeme k varu, sundáme z plotny a vmícháme do ní zbytek čokolády nalámané na kousky, tak, aby se spojila. Téměř chladnou polevu nalijeme na dort, necháme nejlépe přes noc rozležet.