Postup
Těsto: 350 g hladké mouky 5 g cukru 1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí 9 g soli 20 ml oleje 200 ml vody Omáčka: pasírovaná rajčata 4 stroužky česneku oregano pepř špetka soli Na pizzu: 200 g eidamu nebo mozzarely 200 g šunky konzerva ananasových kostek oregano
POSTUP PŘÍPRAVY
Uděláme si z teplé vody, cukru a droždí kvásek. Smícháme mouku se solí, přidáme olej, kvásek a postupně vodu. Uhněteme těsto, které necháme půl hodiny kynout.Mezitím smícháme pasírovaná rajčata s rozmělněným česnekem, s pepřem, solí a oreganem. Šunku nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme a z ananasové konzervy vylijeme nálev.Vykynuté těsto dáme do dvou vymazaných forem na pizzu nebo na plech(y). Naneseme na něj rajčatovou směs, na ni dáme strouhaný sýr. Poklademe šunkou a posypeme zbytkem sýru. Nakonec tam dáme ananasové kostky a posypeme pizzu oreganem.Pizzu Hawai pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C 15 minut dozlatova.Na pizze Hawai si určitě pochutnáte.