Postup
<br>
<br>200g Mantlerky smíchané s pohankovou moukou,1 žloutek,špetka soli,lžíce cukru,polovina 100% tuku Iva-nastrouhat,125 ml mléka,jablka,skořice,vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto si uděláme den dopředu,zabalíme a dáme do lednice.Klasicky umotáme záviny,potřeme vajíčkem,pečeme na 220.Máme 3 záviny,nebo více malých štrůdlíků.