Recepty

Kalifornské kura

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kura, 250 ml vody, 125 ml oleja, 1 veľká cibuľa, 5 strúčikov cesnaku,3PL paradajk.pretlaku , 1 PL sójovej omáčky, 1 KL cukru, 1 KL soli, 1 KL vegety<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kura umyjeme, rozdelíme na štvrtky, zalejeme pripravenou omáčkou, zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry piecť. Pečieme 45 minút zakryté pri 220 stupňoch, potom odkryjeme, teplotu znížime na 180 stupňov a pečieme, kým nebude krásne zlaté, minimálne ešte ďaľších 45 minút, pri pečení polievame šťavou. <br><br>Omáčka: cibuľu pokrájame na kolieska, cesnak očistíme a prelisujeme. Zmiešame vodu, olej, kečup, soj. omáčku, cukor, soľ, vegetu, pridáme cibuľu a cesnak a povaríme 5 minút.<br><br>Recept mám z prílohy nejakého časopisu, nám takto pripravené kura veľmi chutí, pretože milujeme všetko cesnakové a maso je úplne jemné a krehké :) Dobrú chuť:)