Recepty

Koláčky z domácí pekárny

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>60 dkg hladké mouky, 12 dkg cukr krupice, 4 lžičky sušeného droždí, 3 žloutky, špetka soli, 3 dcl mléka, 2 dcl oleje Náplň: tvaroh smíchaný s vanilk.cukrem a cukr krupice,nebo plníme povidlama,nebo vlašským ořechem. Drobenka: hladká mouka,cukr moučka,hera<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekárny dáme žloutky,mléko,olej a hl.mouku,cukr krupice,špetku soli,sušené droždí a dáme program těsto. Po vykynutí těsta dámě těsto na pomoučený vál a rozdělíme na menší kousky, které plníme nápní, kterou jsme si nachystaly. Pak dáme na pečící papír a na každý koláček uděláme důlek-já dělám vajíčkem, pak dáme povidla a drobenku,potřeme zozpuštěným máslem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C do zlatova. Po upečení pocukrujeme a můžeme baštit:-) Já dělám z poloviční dávky,protože koláčků je opravdu hodně:-) Dneska se mi podařilo udělat z poloviční dávky 58 koláčků.