Postup
<br>
<br>Ingredience: * 100 g mletých vlašských ořechů * 50 g akátového medu (popř. jiný tekutý) * 3 kapky citrónového arom. oleje „Just“ * pár datlí bez pecek * trochu mletých oříšků na obalení, popř. kukuřičné „Vtipné kaše“<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vlašské ořechy je vhodnější mít raději namleté na mlýnku na strouhanku. Jsou takto jemnější. Když bychom je mixovali, budou tam kousky a výsledná hmota bude s tvrdými drobečky. Jsou sice též dobré, ale je to prostě jiné.<br><br>Namleté vlašské ořechy smícháme s medem nejlépe v misce vařečkou, přivoníme citrónovým aromatickým olejem a zpracujeme sladkou hmotu. Vyklopíme na vál a propracujeme prsty a nakonec rukama a vytvoříme váleček.<br><br>Nakrájíme na stejné dílky. Do každého vložíme malý kousek datle a připravíme kuličky, které následné obalíme buďto ještě v mletých oříškách, ale mám vyzkoušeno, že výborné jsou obalené i v nějaké instantní kaši, nejlépe kukuřičné Vtipné kaši.<br><br>Dáme do chladu, kde pěkně ztuhnou. Jelikož jsou obsahem medu sladké a i tučné, výborně je bude doplňovat hořká obilná káva.