Postup
<br>
<br>Ingredience: * 100 g sezamových semínek * 35 g medu * 10 g javorového sirupu (nemusí být, máme-li med řídký) * oloupané mandle do kuliček * 20 g sušeného ovesného nápoje „Oves Milk“ (pro bezlepkovou dietu raději ne) * 2 kapky citrónového arom. oleje Just * trochu mletého kokosu na obalení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sezamová semínka namixujeme v mlýnku na kávu na jemno a hmotu vyškrábneme lžičkou do misky. Přidáme med a pokud je tuhý, tak i trochu javorového sirupu.<br><br>Vše zakápneme citrónovým aromatický olejem, který hmotu nádherně provoní, a na zahuštění přisypeme lžičku sušeného ovesného nápoje. Pakliže tento přídavek nechceme nebo doma nemáme, nemusí ani být..<br><br>Při variantě bez zahuštění obilným nápojem snížíme množství medu, abychom dosáhli tvarovatelné konzistence. Med pak přidáváme raději postupně a javorový sirup jedině tehdy, když by vše nešlo spojit.<br><br>Malou vařečkou promícháme a následně rukama vytvoříme těstíčko. Na rovné podložce vyválíme váleček, který nakrájíme na malé kousky. Do každého zabalíme spařenou a oloupanou mandli a aby se nám kuličky nelepily k sobě a i na ruce, tak je v něčem obalíme.<br><br>Nemáme-li kokos, může dobře na obalení posloužit i jakákoliv instantní obilná kaše. Třebas rýžová nebo kukuřičná. To již záleží na vás. Já zvolila kokos a kuličky uložila následně do papírových košíčků, ve kterých se lépe podávají…<br>S dobrý zeleným čajem jsou vhodné i jako pohoštění.