Postup
6 vajec,120g hery,160g cukru,150g pol.mouky,120g čokolády,3 pl mléka,1pl kakaa,1/2 PDP
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve rozpustíme čokoládu...vyšleháme si cukr a heru,postupně přidáváme žloutky,pak rozpuštěnou ,ale mírně zchladkou čokoládu...poté mouku,kakao a PDP,nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve vymazané kulaté formě,nebo toto množství postačí na plech coby korpus na řezy. Recept jsem nevymyslela...pouze odskoušela a musím uznat,že je moc dobrý,použitelný na harlekýna,nebo na sachr a mám to vyzkoušené i na ty řezy .