Postup
4 - 6 plátkůvepřové maso ,1 lžička solamyl,5 lžic kečup ,3 lžíce oleje ,1 balíček koření Gyross, 3 stroužky česneku ,mletý černý pepř:-)
POSTUP PŘÍPRAVY
Česnek oloupeme a prolisujeme. Promícháme ho s kořením Gyros, pepřem, olejem a kečupem.Vepřové plátky nakrájíme na dlouhé nudličky, promícháme se lžičkou solamylu a naložíme do marinády. Necháme alespoň 1 hodinu uležet, nejlépe ale přes noc. Maso je pak křehčí a pikantnější.Naložené a uleželé maso zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Smažíme téměř do křupava, ale ne do vysušení masa. Vepřové nudličky podle chuti ještě osolíme.Vepřové nudličky Gyros podáváme s hranolky nebo s rýží a zeleninovou oblohou. Doplnit můžeme tatarskou omáčkou.Samotná příprava trvá jen několik minut, musíme ale počítat s dobou marinování masa.