Postup
<br>
<br>6 vajec, 160 g cukru, 1 vanilka, 160 g hl. mouky, 20 g kakaa 500 ml zakys. smetany, 150 ml smetany na šlehání, 20 g želatiny, meruňky, čokoláda, 100 g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky smícháme s cukrem do pěny, přidáme sníh z bílků smíchaný s cukrem a mouku. Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku, obě pečeme, necháme vychladnout a vyjmeme z pekáčků. Pak je tam zase vložíme.<br>Šlehačku smícháme z oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu přivedeme se 100 ml k varu a horkou slijeme do smetany, smícháme. Na kakaový korpus dáme 1/3 smetany, meruňky, 2/3 smetany, přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou smetanou. Zdobíme meruňkami a čokoládovými hoblinami.