Postup
<br>
<br>veka houby čerstvý špenát slanina (já měla paprikový bok) cibule olej vajíčka červená paprika petrželová nať sůl, pepř, česnek mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vykostíme si kuře.<br>Rozklepeme. Osolíme, opepříme. <br>Nádivku uděláme: housky nebo veku namočíme s mlékem, přidáme žloutky, petrželovou nať, hodně......, nakrájenou červenou papriku nadrobno, sůl, pepř.<br>Na pánvičce si na cibulce a trošce oleje orestujeme slaninu nebo bok nebo uzené. Přidáme mražené houby, hřiby, směs, co máme. Česnek. Listový čerstvý špenát. Osolíme, opepříme. Dáme schladnout. <br>Zamícháme do housek. Ušleháme sníh, přimícháme. Naplníme kuře, zavážeme nití. Zbytek nádivky dáme vedle a dáme péct. Posypala jsem uzenou paprikou a troškou soli. Podlila a přidala máslo.