Recepty

Vepřové maso po mexicku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3/4 kg vepřové plece,sůl.pepř,olej,ml.paprika,1 velká cibule,2dl vody,3 str.česneku,30 dkg rajčat,1 plechovka fazolí,1 lžíce solamylu+ 1 dl vody na rozmíchání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso si nakrájíme na kostky.Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli,vložíme maso,osolíme ,opepříme,přidáme ml.papriku a orestujeme pak podlijeme vodou,přidáme utřený česnek a dusíme skoro do měkka.Potom přidáme rajčata spařená a oloupaná,nakrájená na kostičky,steril.fazole bez nálevu a solamyl rozmíchaný ve studené vodě-ten nám guláš zahustí a vše společně dodusíme.Podáváme s rýží.