Postup
<br>
<br>Porce pro 4 osoby : 2 kousky prsních řízků , 3/4 větší sklenice kapiíí v nálevu, 1 středně velký pórek, 3 - 4 stroužky česneku, solamyl, sůl, sladká paprika, sojová omáčka, olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso pokrájíme na nudličky a v misce zasypeme větším množstvím solamylu tak, aby bylo maso ze všech stran v něm obalené a ještě nám zůstala i slabá vrstva na dně misky, přidáme mletou papriku, sůl a je možné přidat i špetku grilovacího koření. Důkladně promícháme.<br>Pokud možno na Wok pánvi rozpálíme větší množství oleje a vložíme připravené maso ( z misky všechno maso jen odeberte, nevyklápějte - musí Vám zbýt solamyl na dně misky ), poté prudce restujeme do doby, než kůrčička ze solamylu zezlátne. Časově to vychází zhruba na 4 - 5 min. Poté maso vyndáme a olej slijeme. Necháme jen trochu na dně pánve a přidáme kapie, které jsme v sítu dobře propláchli pod studenou vodou, na kolečka nakrájený pórek a na tenké plátky nakrájený česnek. Několik minut také restujeme a mezitím do misky od masa, ve které nám zbyl na dně solamyl nalijeme trochu studené vody a přidáme cca lžíci sojové omáčky. Rozmícháme metličkou a přilijeme k zelenině. Přidáme hotové maso, celé promícháme a podáváme s rýží. <br>Určitě budete překvapeni nejen rychlostí, ale i výbornou chutí. Přeji Vám dobrou chuť !