Recepty

Losos na smetane - vyborna rychlovka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>losos - nejlepe cerstve filety (ale samozrejme muze byt i mrazeny), smetana, limeta, bile vino (nemusi byt), sul, bily pepr, testoviny (tagliatelle nebo jine &#34;nudle&#34;:) )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept jsem vyzkousela cca 5let nazpatek (objevila jsem ho snad v Apetitu - ?) a od te doby se stal nasi stalici. Krom toho, ze se jedna o vyborne jidlo, tak priprava je velmi jednoducha a rychla - co vic si prat...:)<br><br>POSTUP PRIPRAVY:<br>...lososa si nakrajime na mensi kousky, osusime, osolime, opeprime (spis min nez vic)<br><br>...dame si varit vodu na testoviny...<br><br>...lososa dame na rozehratou panev (klidne nasucho nebo minimum oleje - losos je dost tucna ryba a pusti) a na kazde strane opeceme cca 2-3minuty (pokud budete mit vysoke filety, tak to muze trvat trosku dyl, nez se cele maso &#34;zatahne&#34;)...<br><br>...opeceneho lososa si dame do misky a prikryjeme...<br><br>...dame varit testoviny...<br><br>...do vypeku prilijeme trosku bileho vina, vymackame asi pulku limetky, chvilinku povarime a pridame smetanu a nechame zavrit - dosolime, je-li potreba<br><br><br>Tot vse - jednoducha chutna rychlovka...:)<br><br><br>DOBROU CHUT...!!!:)