Postup
<br>
<br>3 vejce, 300g cukr krystal, 1 stela (hera), 3 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 400g hladké mouky, 1 salko, 1 máslo, 2 zakysané smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce, cukr, stelu, med, sodu a hl. mouku dáme do mísy a nad vodní lázní vše mícháme, dokud hmota nezkaramelizuje. Když máme hmotu hotovou, rozetřeme ji na pečící papír (6 placek) a pečeme při 180st. 5-10 min.<br>V jedné míse ušleháme máslo se salkem a ve druhé míse ušleháme zakysané smetany se 2 lžícemi mouč. cukru.<br>Z vychladlých plátů vykrojíme stejně velká kola a zbytek nadrobíme. Krémy měníme, nakonec potřeme i po obvodu a posypeme nadrobeným korpusem. <br>Necháme v lednici odležet asi 24h.<br>Dobrou chuť....<br><br>