Recepty

Kuře se zeleninou a těstovinami farfalle

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>máslo,4 ks kuřecí prsa,3 polévkové lžíce oleje,olivový,2 stroužky česneku, 2 ks paprik,250 g žampiónu sterilované,180 g rajčata loupaná,150 ml víno bílé,1 hrnek oliv bez pecek,6 polévkových lžic smetany, ke šlehání,1 špetka sůli, 400 g těstoviny farfalle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa opečeme na másle a 2 lžících oleje dozlatova a přeneseme z pánve do zapékací misky.<br>2.Na pánev dáme cibuli a česnek a opékáme až začnou měknout. Přidáme papriky, houby a dusíme je 2-3min., potom přidáme rajčata, osolíme, opepříme a zamícháme. Zeleninu přeneseme ke kuřeti.<br>3.Víno svaříme na pánvi a nalijeme na kuře. Zapékací misku zakryjeme a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 50 minut.<br>4.Ke kuřeti přidáme olivy a smetanu a zapékací misku vrátíme do trouby ještě tak na 10-20 min.<br>5.Mezitím uvaříme v mírně osolené vodě s olejem těstoviny farfalle(mašličky).<br>6.Kuřecí maso vložíme na těstoviny, přelijeme omáčkou,ozdobíme petrželkou a můžeme podávat.