Postup
Testo: 150g masla, 180g hl. mouky, 100g mouckoveho cukru, 1 zloutek Napln: 3 zloutky, 1 cele vejce, 170g cukru, 1 van. cukr, 180g mletych orechu, snih ze 4 bilku
POSTUP PŘÍPRAVY
Testo: ze vsech surovin vypracujeme jemne testo. 1/3 testa dame do mrazaku, z 2/3 testa vyplnime vymazanou formu a udelame i okraj, nakonec propichame vidlickou. Napln: smichame zloutky, vejce, cukr, orechy a nakonec vmichame snih ze 4 bilku.Napln nalijeme do formy a posypeme 1/3 nastrouhaneho testa. Dame pect do predehrate trouby pri 160´C cca 30 min.