Recepty

Vanilkové rohlíčky - babičky recept

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>150g hladké mouky, 150g Hery, 70g mletých ořechů, 70g moučkového cukru, 70g solamylu (Maizena nebo jiný kukuřičný nebo bramborový škrob), 2 žloutky, Na obalení:Moučkový cukr+vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto zpracujeme a necháme přes noc odležet v lednici zabalené v mikrotenu.
Druhý den děláme buď klasické rohlíčky (což mě přijde jako holé šílenství) nebo si vyválíme asi 0,5cm silný plát a z něj vykrajujeme rohlíčky vykrajovačkou (třeba takovou jako mám já). Máme pak jeden jako druhý. Pečeme v troubě na 170°C nebo spíš podle toho jaké máme s troubou zkušenosti :o)
Rohlíčky sundáme z horkého plechu a necháme chvilku vychladnout. Teprve potom je obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem. Skládáme do krabice.


V krabici na fotce je vidět, že je mám popsané. To jsem loni dělala devět druhů rohlíčků abych konečně přišla na to, které jsou u nás ty nej!!!!
A vyhrály tyhle!!!