Postup
400g polohrubé mouky,2 lžíce cukru moučka,2 celé vejce,100g tuku ( máslo či hera),1prášek do pečiva,6-8 lžic mléka může být i voda,na špičku nože sůl Náplň: 8 velkých jablek,2 sáčky skořicového cukru,3 lžíce cukr krystal,100g máku
POSTUP PŘÍPRAVY
Na vál dáme všechny suroviny a uděláme těsto které propracujeme a dáme do ledničky na půl hodinky odpočinout a připravíme si náplň .Jablka oloupeme a nastrouháme na nudličky a přidáme cukr, skořicový cukr a mák smícháme a dáme na připravený plát a srolujeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem .Tahle dávka je na 2 rolády