Postup
<br>
<br>500ml kefíru(podmáslí),1 čajová lžička(s vrchem) sody,600g hladké mouky,špetka soli. Náplň : jakákoliv (dušená jablka, povidla, marmeláda, nuttela ...)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do kefíru nasypeme sodu. Přidáme špetku soli, hladkou mouku a zaděláme těsto. Těsto dáme na vál posypanou moukou.Rozvalíme a dáme náplň.Smažíme z obou stran v oleji. Usmažené koblížky vyndáme na ubrousek a pocukrujeme.<br>Jablková náplň: jablka nakrájíme na kostičky a posypeme cukrem, přidáme lžíci vody a chvilku podusíme. Zahustíme solamylem nebo pudingem. Necháme vychladnout :)<br><br>