Recepty

Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>• 4 lžíce olivového oleje • 50 g másla • 2 stroužky česneku, jemně nakrájené • 1 kg cuket, nakrájených na jemná kolečka • 500 g špaget • 100 ml zakysané smetany • 50 g strouhaného parmazánu • hrst sekané zelené petrželky • sůl a pepř na dochucení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava jídla<br>1. Ve velké mělké pánvi rozehřejte olej a máslo. Zlehka na nich osmažte plátky česneku a cuket, osolte a opepřete. Smažte asi dvacet minut, aby byly cukety velmi vláčné. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu, aby zůstaly pevné na skus, obvykle to trvá kolem osmi minut.<br><br>2. K cuketám přidejte smetanu a většinu sýra a nechte na mírném varu probublat. Vsypte scezené těstoviny a vše spolu důkladně promíchejte. Podávejte sypané petrželkou se zbylým sýrem.<br><br>TENTO RECEPT MÁM Z APETITU A MOC DOPORUČUJI VŠEM - JE TO OPRAVDU, LEHKÉ, RYCHLÉ A HLAVNĚ VÝÝÝÝBORNÉ JÍDLO, MÍ TŘI - JINAK MASOVÍ - KLUCI TO MILUJOU!