Postup
<br>
<br>3kg vypeckovaných švestek,0,125l octa,500g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Švěstky dáme na kutchan,zalejeme octem,přidáme cukr,zamícháme a dáme na 24hodin odstát.<br>Poté vložíme na 200C do trouby a pečeme asi 3 hodiny a další 3-4 hodiny na 150C.<br>Za celou dobu není potřeba míchat(nedoporučuje se).<br>Nespálí se a je moc dobré.<br>Potom dáváme teplé do sklenic,sterilujeme(je to lepší).