Postup
<br>
<br>4 vejce, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g másla, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 ml mléka, 1 vrchovatá lžíce kvalitní rozpustné kávy - píšu kvalitní, protože bábovka potom nádherně voní kávou.....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky smícháme s cukrem a máslem a vymícháme do pěny. Přimícháme kávu, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec sníh z bílků. Upečeme ve vymazané a vysypané formě při cca 170°C.<br><br>