Postup
<br>
<br>40g čerstvého droždí*20g tuku*kousek cibule*2 vejce*50g šunky*pažitka*sůl*<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání je podusíme dorůžova a až se odděluje od tuku, Vmícháme jemně pokrájenou šunku, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme, až se vejce srazí. Okořeníme jemně pokrájenou pažitkou.