Postup
<br>
<br>Suroviny •2 a 2/3 šálku hladké mouky •1 a 3/4 šálku moučkového cukru •2 vejce •1 a půl šálku mléka •3/4 šálku oleje •3 lžíce kakaa •1 kypřící prášek do perníku •2 lžíce rybízového džemu •8 oloupaných a nastrouhaných jablek Zdroj: http://www.recepty.eu/moucniky/jablkovy-pernik.html<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy<br>Vejce s cukrem vyšleháme a přidáme olej. Mouku smíchanou s kakaem a perníkovým kypřícím práškem vmícháme s mlékem do vyšlehaných vajec. Přidáme džem, jablka a promícháme. Tuto směs rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pozvolna pečeme v troubě při 190 °C. Vychladlý moučník polijeme rozpuštěnou čokoládou, necháme vychladnout a podáváme.<br><br>Zdroj: http://www.recepty.eu/moucniky/jablkovy-pernik.html