Recepty

Katův šleh

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>750 g vepřové kýty, solamyl, olej, sůl, pepř, 150 g cibule, 100 g sladkokyselých okurek, 100 g steril. červené kapie, feferonka, chilli, worcestr, rajský protlak, nebo kečup.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme a obalíme lehce v solamylu. Restujeme zprudka na oleji s cibulí na větší kousky. Zakápneme worcestrem, přidáme feferonku, okurky, kapie a na konec rajský protlak, nebo kečup.<br>Můžeme naředit vodou a zahustit ještě solamylem, pokud děláme směs k hranolkum, nebo bramboráčkum. Nebo necháme husté třeba na topinky, zasypeme sýrem.<br><br>