Postup
1/2 celeru,1 cibule,1 masox,1 žloutek,1 zakysaná smetana,10 dkg nastrouh.sýra,2 lžíce hl.mouky,2 lžíce másla,citron.šťáva,sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli,přidáme najemno str.celer.Pak zaprášíme moukou-osmahneme zalijeme vodou,přidáme masox a povaříme.Nakonec přidáme smetanu rozšlehanou se žloutkem,sýr a citron.šťávu a opatrně prohřejeme.