Postup
<br>
<br>Pro cca 6 osob: 8-10 velkých brambor 20 dkg anglické slaniny 20 dkg turistického nářezu(nebo jiný měkký salám) 3 uvařená vajíčka natvrdo 1 cibule 1 stroužek česneku-prolisovaný 2 polévkové lžíce hořčice 3 polévkové lžíce oleje 1 masox špetka soli, pepře, kmínu, majoránky na posypání navrch: 10 dkg nivy a 10 dkg eidamu nastrouhané na jemno<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- brambory, salám, slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky <br>- na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou a salám a orestujeme tak cca 2 minuty<br>- dále přidáme kmín, sůl, pepř, majoránku, česnek, masox a brambory nakonec<br>- vypneme hořák, vše přesypeme z hrnce do pekáče a pečeme při 180 stupních přikryté tak cca 45 min. a pak odkryjeme a dopečeme ještě tak 15 min. dozlatova<br>- horké posypeme nastrouhanými sýry a pak baštíme<br>- dobrou chuť......je to neskutečná mňamina :-)<br><br>