Postup
<br>
<br>10 dkg změklého másla, 50 g moučkového cukru, 1 vejce, špetka soli, 150g hladké mouky, 2 lžíce levandulových květů, jablka, 250ml tekuté šlehačky, 4 žloutky, 2 lžíce medu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo, cukr, vejce, mouku, sůl a květy zpracujeme do těsta, podle potřeby přisypeme trochu mouky nebo naopak zředíme mlékem, zabalíme a nechám v lednici asi 1/2 hodiny odpočívat. Mezitím si oloupeme a zbavíme jadřinců jablka.<br>Těsto rozprostřeme do dortové formy vymazané a moukou vysypané, na to naskládáme plátky jablek, dávala jsem i mírně přes sebe. Dáme péct cca na 20 minut při 180stupních.<br>Smetanu, žloutky a med rozšleháme, vlijeme na předpečený koláč a dáme dopéct na 20-25 minut.<br>Nejlépe chutná vychlazený.