Postup
<br>
<br>cibule,česnek,červená paprika suchá i čerstvá,cuketa,oloupaná rajčata,bazalka čerstvá.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na trošce oleje orestujeme cibulku,česnek,pak přidáme papriku-obě,cuketu,rajčata,nakrájené vše na malé kostičky.lehce osolit,opepřit.Solím i tuku dávám do sterilovaných věcí méně.20 minut dusíme,přidáme čerstvou bazalku,plníme do sklenic a krátce zavařujeme,Tak 2o min.na 80.st.<br>Zkoušela jsem to úplně po1.<br>Dala jsem 1 cibuli,palici česneku,1papriku,půl kg cukety a 1,5 kg rajčat.<br>Zahustím solamylem až v hrnci před podáním.