Postup
4 kotlety 1cibule 1stroužek česneku 1střední hruška sůl pepř tymián
POSTUP PŘÍPRAVY
Kotlety osolíme a opepříme necháme odpočinout. Mezitím si nakrájíme na hrubo hrušku cibuli a česnek dáme na pánvičku a opečeme ( až hrušky začnou zlátnout). Opečené dáme na pekáček, na stejné pánvičce si zprudka necháme zatáhnout kotlety a dáme to pekáčku, posypeme tymiánem (pokud máte čerstvý- ideální) a podlijeme vodou. Necháme asi půlhodinky zapéci. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť