Recepty

Pečené papriky s balkánským sýrem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg červených nebo žlutých paprik, 250g balkánského sýra, 2 zakysané smetany (Zott), čerstvá bazalka, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papriky rozpůlíme, zbavíme jádřinců, poklademe na pečící papír na plech. Do každé dáme na kostičky nakrájený sýr, zakysanou smetanu (2-3 lžičky), nasekanou bazalku a zakápneme pár kapkami oleje. Dáme péct na 200°C zhruba na 20 minut. Doba pečení záleží na tom, jak měkké papriky máte rádi, já mám ráda hodně pečené, tak je trápím déle. S olivkou, vínkem a opečenou bagetkou - může být i očesnekovaná, hmmmm,hmmmm, to je večer! Klid, děti nekřičí a dobré papáníčko :-)