Postup
<br>
<br>3 kg cukety, 25 dkg tuku (olej, máslo), 1 kg cibule, 1/2 lahvičky sojové omáčky, 20 dkg vegety, 40 dkg rajského protlaku (já teda dávám 2-3 víc), 2 lžičky chili, 3 palice česneku (2 českého čerstvého stačí), špetka zázvoru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Osmahneme cibuli, přidáme protlak, cuketu nastrouhanou nahrubo a dusíme 30 minut (do měkka), pak přidáme ostatní přílohy, chvilku povaříme, poslední česnek. Naplníme do skleniček a sterilujeme. Výborné na topinky, k bramboráčkům, na špagety (s mletým masem třeba), apod.