Recepty

Havraní řezy - ořechově-čokoládové

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>- 10 vajíček, 3/4 tuku (Hera), 2 lžíce oleje, 25 dkg pr. cukru, 4 dkg kakaa, 20 dkg mletých ořechů, 7 dkg strouhanky, 2 lžíce polohrubé mouky smíchané s práškem do pečiva, 1,5 dcl rumu - čokoláda na vaření, tuk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšlehat z bílků sníh. Vedle smíchat tuk s cukrem a žloutky. Přidat olej. Potom přidáme ořechy, strouhanku, kakao, mouku s práškem do pečiva, rum a nakonec sníh. Pečeme 15-20 minut. Připravíme si hustou čokoládovou polevu (teď jsem použila 200 g čokolády a asi 180 g Hery) a polijeme koláč. <br>(Řezy mají být tmavší, bohužel mi došlo kakao, tak jsem těsto připravila bez něj). Můžeme podávat se šlehačkou nebo zlehka posypané kokosem.