Postup
<br>
<br>kapusta balení mletého masa (cca. 500 g) 1 cibule 3 lžíce sádla 1 hrnek rýže 2 vejce sůl pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očištěnou kapustu povaříme ve slané vodě asi 5 minut. Změklé velké listy rozebereme a malé listy rozsekáme do nádivky.<br> Nádivku připravíme následovně. Na zpěněné cibuli opečeme maso. Přidáme uvařenou rýži, přimícháme vejce, sůl, pepř a rozsekané malé listy kapusty. Směs dobře promícháme.<br> Do každého listu dáme lžíci nádivky, pečlivě zabalíme, ze stran zahneme a svážeme nití. Závitky klademe do vymaštěného pekáče, zalijeme vodou a mírně pečeme asi půl hodiny.